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雞屠宰流水線
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雞屠宰流水線
雞屠宰流水線是一整套的家禽屠宰設備,這套設備包含了從活禽到白條,分割的一系列工序,大部分工作由設備自動完成,只需要少量人工輔助即可,可根據(jù)您的實際要求來定制合適的規(guī)格型號,以便符合您的實際產(chǎn)量要求。我們的技術人員會為您提供上門安裝調(diào)試服務,讓您沒有后顧之憂。
雞屠宰流水線的工藝流程
活雞上掛→電暈機→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→人工清理小毛
↓
雞毛水沖入雞毛收集間
→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→割頭→胴體清洗→預冷→胴體瀝干
↓
內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理
→胴體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
雞屠宰廠常見的問題是瀝血時間太長,如“三管齊斷”的瀝血時間超過3分鐘。通常,“三管齊斷”的合適的瀝血時間是90~120秒,“側(cè)殺”合適的瀝血時間是120~150秒。
雞加工屠宰生產(chǎn)線相關的服務
雞屠宰流水線隨著家禽屠宰制度的落實,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率近95%,部分家禽屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術達到或接近世界先進水平,屠宰機械設備流水線是一個必然的發(fā)展趨勢。浩澤機械對雞全套流水線屠宰設備不斷的改進,積累了豐富的經(jīng)驗,該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進行設計,可以適合不同的客戶需求。
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